牡丹籽油

□牡丹晚報(bào)全媒體記者 姜培軍

菏澤是著名的中國(guó)牡丹之都，牡丹是菏澤的最靚名片，牡丹產(chǎn)業(yè)是菏澤的特色產(chǎn)業(yè)。

近年來(lái)，菏澤牢記習(xí)近平總書(shū)記殷殷囑托，發(fā)揮優(yōu)勢(shì)、開(kāi)拓創(chuàng)新，有力推動(dòng)牡丹產(chǎn)業(yè)從單一觀賞到精深加工、文化創(chuàng)意“接二連三”融合發(fā)展。展望未來(lái)，我市將樹(shù)牢“依托牡丹、延伸牡丹、超越牡丹”理念，充分挖掘牡丹資源價(jià)值，推動(dòng)牡丹一二三產(chǎn)融合發(fā)展，持續(xù)擦亮“中國(guó)牡丹之都”城市品牌。

菏澤日益成為產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新“策源地”

花可賞、根入藥、籽出油、蕊制茶、瓣提露，毫不夸張地說(shuō)，牡丹渾身都是寶。

人們關(guān)注菏澤牡丹，是因?yàn)樗粩嗟貏?chuàng)造輝煌。近年來(lái)，菏澤牡丹種植質(zhì)量穩(wěn)步提升。觀賞牡丹標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；?zhuān)用化程度顯著提高，擁有牡丹種苗、盆栽、切花等標(biāo)準(zhǔn)化基地近30個(gè)，催花質(zhì)量逐年提升，牡丹年宵花產(chǎn)量超40萬(wàn)盆，牡丹、芍藥切花成為我市鮮花生產(chǎn)的引爆點(diǎn)，產(chǎn)量占全國(guó)半壁江山。

牡丹研發(fā)能力加快提升。近年來(lái)，菏澤以科技創(chuàng)新引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，擁有牡丹科研機(jī)構(gòu)20個(gè)、專(zhuān)利200余項(xiàng)，制定產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)60余項(xiàng)，菏澤牡丹產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院成功獲批省級(jí)新型研發(fā)機(jī)構(gòu)，“彩色油用牡丹”“鮮切花牡丹技術(shù)研究”兩項(xiàng)新技術(shù)填補(bǔ)國(guó)際空白，菏澤日益成為牡丹產(chǎn)業(yè)原始創(chuàng)新的“策源地”。

牡丹加工產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)突出。菏澤牡丹特色產(chǎn)業(yè)入選省“十強(qiáng)”產(chǎn)業(yè)“雁陣形”集群、省農(nóng)業(yè)優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)，擁有“八個(gè)全國(guó)第一”的先發(fā)優(yōu)勢(shì)，各類(lèi)牡丹生產(chǎn)、加工、出口企業(yè)達(dá)到120余家，產(chǎn)品達(dá)11大類(lèi)、超260種。堯舜、龍池、谷雨、悅?cè)绲纫慌歉赡档て髽I(yè)蓬勃發(fā)展，國(guó)家牡丹種質(zhì)資源庫(kù)、切花牡丹標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地等22個(gè)重點(diǎn)項(xiàng)目加快建設(shè)。

牡丹品牌影響持續(xù)擴(kuò)大。近年來(lái)，菏澤高標(biāo)準(zhǔn)融合舉辦世界牡丹大會(huì)、菏澤國(guó)際牡丹文旅節(jié)，吸引大批游人和客商到菏澤參觀考察、投資興業(yè)。菏澤牡丹宣傳視頻亮相天安門(mén)《輝煌的中國(guó)》主題展，牡丹產(chǎn)品近3年參展北京世園會(huì)、上?；ú?huì)等國(guó)際節(jié)會(huì)10余次、獲獎(jiǎng)近400項(xiàng)?！痘ㄩ_(kāi)盛世》《錦繡春光》等巨幅工筆牡丹畫(huà)驚艷青島上合峰會(huì)、上海進(jìn)博會(huì)，《盛世長(zhǎng)虹》走出國(guó)門(mén)、在紐約時(shí)代廣場(chǎng)大放異彩，搭建菏澤走向世界的“牡丹橋”。

菏澤牡丹發(fā)展前景廣闊，蘊(yùn)含著無(wú)限機(jī)遇與潛能。圍繞牡丹發(fā)展，我市謀劃確立“一三五”總體思路，即錨定“打造全國(guó)牡丹產(chǎn)業(yè)發(fā)展核心區(qū)”一個(gè)目標(biāo)，堅(jiān)持“突出牡丹商品屬性，政府做好規(guī)劃引導(dǎo)，市場(chǎng)化推動(dòng)發(fā)展”三個(gè)原則，抓好“龍頭帶動(dòng)、市場(chǎng)拉動(dòng)、創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)、政策推動(dòng)、文產(chǎn)聯(lián)動(dòng)”五個(gè)關(guān)鍵。

從菏澤“開(kāi)花”到世界“飄香”

如果把菏澤牡丹的知名度和影響力看做軟實(shí)力的話(huà)，那么暢銷(xiāo)全國(guó)乃至世界的牡丹和年宵花已經(jīng)化作廣大花農(nóng)口袋里的真金白銀。翻開(kāi)中國(guó)地圖，我們可以看到從黑龍江到云南，菏澤牡丹銷(xiāo)售范圍大約跨越20個(gè)緯度。

目前，北到黑龍江省牡丹江、大慶、哈爾濱，南到云南，西到新疆，全國(guó)各個(gè)省、市、自治區(qū)都可以看到菏澤牡丹，菏澤牡丹約占全國(guó)牡丹銷(xiāo)售總量的九成。

3月30日9時(shí)30分，2023世界牡丹大會(huì)荷蘭分會(huì)場(chǎng)活動(dòng)開(kāi)幕，這是世界牡丹大會(huì)首次在國(guó)外設(shè)立分會(huì)場(chǎng)，將進(jìn)一步提高中國(guó)牡丹之都（菏澤）在國(guó)際上的知名度。

荷蘭素有“歐洲花園”“世界花卉王國(guó)”美譽(yù)，是世界鮮花生產(chǎn)第一大國(guó)，也是菏澤牡丹的主要出口國(guó)。據(jù)考證，荷蘭牡丹與菏澤牡丹的“歷史牽手”，可以追溯到1656年的荷蘭東印度公司，已有近400年的歷史。荷蘭牡丹的色系、花型、品種多與菏澤牡丹相近、相同，屬于同根同源，共同裝點(diǎn)著兩地人民的幸福生活。

目前，菏澤牡丹擁有9大色系、10大花型、1280個(gè)品種，是世界上最大的牡丹繁育、栽培、科研、加工、出口和觀賞基地。菏澤培育的新品種占國(guó)內(nèi)總量的80%，對(duì)全國(guó)牡丹種苗的支持率達(dá)85%以上。近年來(lái)，我市在發(fā)展牡丹產(chǎn)業(yè)方面堅(jiān)持“五化并舉”的思路，即大眾化、市場(chǎng)化、產(chǎn)業(yè)化、人文化、國(guó)際化，菏澤牡丹暢銷(xiāo)全國(guó)，走向世界。

2022年，菏澤催花牡丹銷(xiāo)量突破40萬(wàn)盆，芍藥鮮切花銷(xiāo)量突破6000萬(wàn)枝。牡丹全身是寶，菏澤各類(lèi)牡丹生產(chǎn)、加工、出口企業(yè)達(dá)到120余家，開(kāi)發(fā)出各類(lèi)牡丹產(chǎn)品260余種，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)美國(guó)、法國(guó)、德國(guó)、日本等30多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，實(shí)現(xiàn)總產(chǎn)值102億元。

世界牡丹大會(huì)精彩紛呈

2023世界牡丹大會(huì)由山東省人民政府主辦，山東省自然資源廳和菏澤市政府共同承辦，以“創(chuàng)新、合作、發(fā)展、共享”為主題。大會(huì)于4月8至10日舉行，菏澤主會(huì)場(chǎng)設(shè)1個(gè)主旨論壇和8個(gè)分論壇，在荷蘭南荷蘭省、重慶墊江設(shè)分會(huì)場(chǎng)。

記者從市牡丹發(fā)展服務(wù)中心獲悉，2023世界牡丹大會(huì)辦會(huì)規(guī)格更“高”、活動(dòng)策劃更“精”、聯(lián)動(dòng)效應(yīng)更“強(qiáng)”。

為做好2023世界牡丹大會(huì)籌辦工作，省委、省政府給予大力支持，健全省市聯(lián)合籌辦機(jī)制，從省級(jí)層面成立世界牡丹大會(huì)組委會(huì)，省自然資源廳和市政府共同作為承辦單位，統(tǒng)籌協(xié)調(diào)相關(guān)工作，調(diào)動(dòng)全省資源支持大會(huì)舉辦。《突破菏澤魯西崛起三年行動(dòng)計(jì)劃（2023-2025年）》已將“支持菏澤市高水平舉辦世界牡丹大會(huì)，建立健全省領(lǐng)導(dǎo)牽頭、省市聯(lián)合籌辦機(jī)制”納入重點(diǎn)事項(xiàng)清單。

我市按照大眾化、市場(chǎng)化、產(chǎn)業(yè)化、人文化、國(guó)際化“五化并舉”辦會(huì)思路，對(duì)各類(lèi)論壇活動(dòng)進(jìn)行精心策劃。主旨論壇突出國(guó)際性、高端性。論壇將于4月8日在菏澤會(huì)盟臺(tái)舉行，主要圍繞牡丹種植觀賞、產(chǎn)品研發(fā)、科技創(chuàng)新、產(chǎn)業(yè)發(fā)展、醫(yī)藥保健、鄉(xiāng)村振興、文化挖掘等領(lǐng)域，組織國(guó)內(nèi)外專(zhuān)家研討交流。分論壇突出專(zhuān)業(yè)性、實(shí)效性。8個(gè)分論壇將于4月8至10日陸續(xù)舉行，主要圍繞中醫(yī)藥發(fā)展、鄉(xiāng)村振興、產(chǎn)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)、區(qū)域經(jīng)濟(jì)、文化傳承等主題展開(kāi)，分別由不同主體參與承辦，既考慮牡丹專(zhuān)業(yè)屬性，又體現(xiàn)牡丹實(shí)用價(jià)值，對(duì)探索牡丹發(fā)展新路徑、全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展牡丹產(chǎn)業(yè)意義重大。

本次大會(huì)設(shè)有荷蘭南荷蘭省、重慶墊江兩個(gè)分會(huì)場(chǎng)。荷蘭素有“歐洲花園”美譽(yù)，是菏澤牡丹的主要出口國(guó)；重慶墊江是中國(guó)山水牡丹的起源地，分會(huì)場(chǎng)活動(dòng)的成功舉辦，能夠充分發(fā)揮菏澤牡丹產(chǎn)業(yè)的示范引領(lǐng)作用，將有力促進(jìn)牡丹產(chǎn)業(yè)、牡丹文化協(xié)同發(fā)展，對(duì)全國(guó)乃至世界各地牡丹主產(chǎn)區(qū)攜手共進(jìn)、共謀發(fā)展具有重要意義。

一朵花成就一個(gè)產(chǎn)業(yè)，一朵花驚艷一座城市。菏澤牡丹產(chǎn)業(yè)在創(chuàng)新和研發(fā)中不斷探索，在拓展中提質(zhì)，在創(chuàng)新中提速。展望未來(lái)，我市將樹(shù)牢“依托牡丹、延伸牡丹、超越牡丹”理念，堅(jiān)持以系統(tǒng)觀念、鏈?zhǔn)剿季S、市場(chǎng)手段，充分挖掘牡丹資源價(jià)值，加快推動(dòng)牡丹一產(chǎn)擴(kuò)量增效、二產(chǎn)邁向高端、一二三產(chǎn)融合發(fā)展，持續(xù)擦亮“中國(guó)牡丹之都”城市品牌。